黄焖鸡是我们都熟悉的一种小吃种类,在生活中是非常受欢迎的,但是您知道黄焖鸡的常见做法有哪些呢?下面就让杰灵带我们详细了解一下吧!1、将买回来的三黄鸡清洗干净,切成4cm左右的块,加入姜片、料酒、五香粉、盐(1茶匙,5g)、生抽、蚝油抓拌均匀,腌制20分钟左右,以使其入味。2、 干香菇清洗干净,用温水泡发后去掉蒂头,沥干水分备用。3、 炒锅入油,油热后转小火,黄焖鸡酱料制作,放入干辣椒、蒜末,爆出香