? ? ?河南蜜之坊食品有限公司慕斯蛋糕,是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,私房西点速成班,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕早出现在美食之都法国巴黎,初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,三门峡西点速成班,冷