植物性饲料包括浮游植物、水生植物的幼嫩部分、浮萍、谷类、豆饼、米糠、花生饼、豆粉、麦麸、菜籽饼、棉籽饼、椰子壳粉、紫花苜蓿粉、啤酒糟、酒精糟等。在植物性饲料中,豆类是的植物蛋白来源,特别是大豆,粗蛋白含量高达干物质的38-48