做斋包都需要用什么改良剂？做斋包都需要用什么改良剂呢，除了一般使用的天下仓包子改良剂之外，开花馒头制作，务必要使用天下仓开花馒头泡打粉。这样做出来的斋包不但口感好，而且暄软有形。斋包好吃，但制作麻烦。特别是制作斋包时一定要使用天下仓开花馒头泡打粉，包子改良
