根据是否杀菌，啤酒可分为生啤酒和熟啤酒。一般瓶装啤酒都是熟啤酒，灌装完后经巴氏杀菌，保质期长，广安啤酒，一般为半年到一年。如果瓶装纯生，那这种啤酒不是经过巴氏杀菌而是经过膜过滤除病菌灌装出来的。巴氏杀菌影响啤酒风味，四川啤酒哪家好 ，但为了得到更长的保质期，就牺牲了啤酒的口感。 ? ?另外，根据原麦汁浓度分类，即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度，四川啤酒 ，啤酒主要的度数可分为18、16、14、12、1
