包子的种类有很多,按照皮儿的不同来分类,有发面型、死面型、半发面型和烫面型;按照馅儿来分,则有荤馅儿包、素馅儿包、汤包和无汤包;按照制作方法来分类,全自动包子机,有蒸包、煎包和蒸煎相结合的包子;大江南北,包子的分布区域很多,北边的包子实在,包子机价格,皮厚馅多;南方的包子精致,黄浦包子机,小巧玲珑。广东有“叉烧包”,四川有“龙眼包”,天津有狗不理包,新型包子机,我们河南当然是开封天下第f一楼的小笼