? ? ??由于当前水产养殖密度之高,早就超出了正常水体承受的范围,鱼虾蟹贝之类易生病也已是不争的事实,养殖户往往依靠大量投药的方式保证“不减产”,而“成本低廉、效果明显”的孔雀石绿就广受“青睐”。不过,值得庆幸的是,就这次公布的情况看,水产品运输、销售环节违规“用药”现象较为乐观,327批次样品中只有1批次不合格。另一方面,鱼药,由于只是规定禁止在动物性食品中使用孔雀石绿等物质,鱼药