根据食用菌品种的生物特性，温室大棚食用菌的生产应该注意以下四个调控: ? 一、调控温度。棚温必须保证在6℃以上，以15℃左右为适宜。①通过调整棚顶覆盖物的厚度予以调控，如用二膜夹一苫、双膜双苫等措施;②采取火炉升温的方法;③采用“双棚制”，即在大棚内再加小拱棚，钢架大棚，拱棚采用黑色塑膜，效果更佳。? 二、调控湿度。一般食用菌栽培均应保持棚湿80—95%，适宜湿度为90—95%，80%会使子实体生
