? ? ?天下仓面条改良剂适用于加工高规格拉面。一般加工拉面者都希望加工的拉面表皮白亮,口感爽滑、有嚼劲、富有弹性等。而我国大部分地区的小麦加工的面粉一般都不能很好的满足加工者以上要求,目前只有西北地区的河套平原生产的硬质小麦加工的面粉效果很好,但是此类面