做包子有哪几种发面方法人们要用碱来发面，那么首先要准备好所需要的材料，所需要的材料有优良的小麦粉，和面盆，凉白开以及少量碱。现在面盆里面倒一点点水，然后将小麦粉倒进去，开始揉小麦粉，然后再将碱倒入白开水里面，一边
