如何提升火锅加盟的盈利技巧既然提到盈利的问题，就不得不提及成本控制，这两样永远都是业主关心的，火锅加盟，诸如房租、水电气暖、、原料采购、人员工资、宣传推广等等都是日常必须的开支，需要我们在日常过程中做好记录，对于每一笔开支都有清晰的记载，每周、每月根据店面业绩计算出利润以及效益，并根据结果对支出进行相应的调整。 火锅店里的服务员并不会比一般的餐饮店少，良好的员工管理制度不但有助于提升火锅店服务的
