金华市婺城区赞哥蛋糕房,所做的私家蛋糕选材货真价实,金华私家蛋糕培训,制作工艺,在顾客中享有较高的度、信誉度。赞哥蛋糕房与您分享蔓越莓蛋糕卷的做法步骤1.把蔓越莓干切碎一点;把一半撒在铺了锡箔纸或油纸的烤盘上;蛋白放入干净的无水无油的容器里,加糖和醋打至硬性发泡。 2.蛋黄放入油,奶,和糖拌至油水混合;筛入面粉拌至无颗粒;放入1/3蛋白糊与蛋黄糊拌匀;再倒入剩余的2/3蛋白糊里翻拌拌匀。?3.倒入