常有客户问，磨浆机一样可以磨浆做肠粉，为什么要花几千元买石磨？也有客户问，市面上那么多石磨，为什么要买你们家的？那么我们先来看看石磨和磨浆机有什么不一样：一般磨浆机磨浆要经过高速切割、研磨、高温等几大流程，米浆容易变得滚烫过热，一来易发酸变质，缩短保质期，二来破坏了大米分子的天然结构，破坏大米的自然浓香，过热的米浆做出的肠粉柔韧度也大打折扣，破坏肠粉应有的口感；而电动石磨保留了传统石磨的慢速研磨
