陕西香梨陕西香梨产地直销陕西香梨梨果实的分级,一、二等品不符合本等级质量的果实不得超过10%。其中碰压刺伤果不得超过3%~ 4%;串等果不得超过3%;食心虫果不得超过1%;水烂果不得超过3%。陕西香梨产地直销一等果的串等果不得二等果的质量指标,水烂面积不得超过1cm2。二等果的不合格果不得包括严重碰压伤和超过2cm乘2的病腐果。另外,陕西香梨产地直销在贮藏后期允许有5%不影响外观和食用的生理病害