烤肉的做法与腌制配方 烧烤中烤肉的操作是极其麻烦的,如果是新手是不容易上手的,南京早餐培训,火候的掌握及腌制的方法,都是需要时间去磨练的,这里为大家介绍的是,烤肉的基础做法与腌制的方法,有兴趣学习烧烤的朋友,不妨按照本文学习一下。 烤肉的做法与腌制配方 1、准备好主要的食材,如里脊肉、牛铺肉、羊后腿、羊排等肉食主材; 2、再把备好的食材切好,然后进行腌制,用蜂蜜、孜然、食用盐、调味料、黄酒