为什么那么多为什么都爱开火锅店,选择火锅作为副业,是利润特别高么?羊百仙火锅为您解答其中的缘由:火锅的投资回报率高据新闻报道:某重庆火锅企业,选用较低层次的开店方案(适合大众,具有代表性):c类店(县级市)。其日就餐人数分为三个档次:150人、225人、300人,人均消费25元,对应的月营业额分别为:12万、17万、22万;由此guan方估计月净利润分别为:3.4万、5.1万、6.8万