许建忠可以说是盱眙龙虾调料创始人，自然名气不一般。“我们家的龙虾调料已经有二十多年历史，销售额全年达到两千万多，远销海内外，我们家的龙虾调料现已设置线上销售，顾客可以更方便地选购我们的产品。”? ?关于许建忠调制的龙虾调料销售火的原因，盱眙许记味食家的龙虾调料不仅以真滋味而闻名，而且产品分为六大口味、十九个系列，十三香龙虾调味，适合各个地域人们对龙虾美味不同的诉求。购买比较多的龙虾调料有十三香龙虾
