以节能醇基燃料为然体的醇基燃料炉灶，在环保意识越来越强的今天，醇基燃料炉灶会越来越受到市场的欢迎。醇基燃料就是以醇类（如甲醇、乙醇、丁醇等）物质为主体配置的燃料。它是以液体或者固体形式存在的。它也是一种生物质能，燃气炒菜灶，和核能、太阳能、风力能、水力能一样，是各国目前大力推广的环保洁净能源；面对石化能源的枯竭，醇基燃料是有潜力的新型替代能源，节能炒菜灶，深受各国企业组织的青睐。? ?&
