猪蹄美味可口、营养丰富，其蛋白质含量很高。据食品营养分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克，脂肪26.3克，碳水化合物1.7克。猪蹄还含有维生素A、B、C及一定量的钙、磷、铁、锌等营养物质，因此具有buxue、润滑肌肤、强健腰腿的功效。猪蹄中的蛋白质水解后，卤肉熟食培训，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸的含量均与熊掌不相上下。 卤肉班卤肉培训卤肉培训卤肉培训卤
