武汉厨房排烟:集烟罩选型设计集气(烟)罩一般采用整体加工,包括过滤、集油、集水等设备,多为厨房公司制作。其外形应统一、美观、易于清理,厨房通风中,中型饭店厨房排烟罩,需补充一定数量的新风,厨房排烟设备,一方面可以平衡气压,避免厨房负压过大(一般不应大于5Pa),另一方面可以降低厨房内的温度,改善工作环境。 对于烹饪油烟的收集,采用的集气(烟)罩主要有三种类别:(1)简易不含挡油板和送风设