工业酒精和食用酒精的主要成分都是乙醇，他们的区别要从生产途径来说.食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后，经过过滤、精馏来得到的产品，通常为乙醇的水溶液，或者说是水和乙醇的互溶体，食用酒精里不含有对人体有毒1的苯类和甲醇.工业酒精的来源是石油经过在催化剂和高温条件下，裂化长链有机化合物而得到的乙醇，含有一定含量（规定范围内）的甲醇等一些有机有毒物质，在外包装上也会有明显的标志和说明! 什么是
