? ? ??漂白的精制白面粉可能会引起麸质过敏症患者过敏,或者会导致血糖负荷增加。健康的烘焙要求食品含有更多的膳食纤维和蛋白质等营养价值,主题蛋糕培训班,因此你可以用其它更有营养的替代品来代替。 杏仁粉。如果你想要制作的烘焙食品味道更特别,平顶山蛋糕培训班,可以尝试用杏仁粉来替代白面粉。杏仁粉是天然无麸质的,含有大量的蛋白质,可以提升糕点的蛋白质含量。杏仁粉经常被用来制作浆果蛋糕和蛋挞皮。