中药饲料添加剂营养作用与促进营养消化吸收中药发挥作用也必须有一定的物质基础，中药饲料添加剂学，包括营养成分和药物成分。中药含有多种必需氨基酸、必需微量元素、维生素、矿物质、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和无氮浸出物等。各种中药中氨基酸特别是必需氨基酸含量较高，中药饲料添加剂开发应用，韭菜籽和黄芪中除蛋氨酸、半胱氨酸和酪氨酸外的其它14 种氨基酸的含量均相对较高， 特别是山楂中谷氨酸、精氨酸和天门冬氨酸的含
