甘蔗榨汁机成本小，利润高。咀嚼甘蔗能提高牙齿的自洁和抗龋能力，并锻炼面部肌肉。 甘蔗汁能清、能润，是甘凉滋养的食疗佳品。古往今来被人们广为称道，就连那些清高儒雅的文人墨客们也对其情有独钟。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解，他说：“凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀嚼之味永也”。 中医认为，甘蔗入肺、胃二经，
