燕窝的正确做法 燕窝,是传统名贵滋补美食,为历代达官显贵所专享。含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份。有养阴、润躁、补中、养颜等五大功效。燕窝对孕妇来说,有着的功效,能让妈妈更美丽,孩子更健康。 1.选择一片燕盏(现在先统称为燕窝,后面会说一下燕盏、燕角和燕碎的区别) 2.丢在无油的碗里,注入自来水,燕窝什么好,泡发。一般来讲,燕窝有俩小时就泡发了。我一般是头天晚上