卤菜卤汤原料:A猪筒子骨5000克,鸡架2500克,牛骨头2500克,清水25千克。B八角、花椒、草果、桂皮、陈皮、各50克,培训,小茴香、香叶、白豆蔻、白 芷、霍香各20克,罗汉果2个,甘草5克,丁香10克,整只干尖椒150克,砂仁10克。C干香菇50克,胡萝卜1000克,卤菜培训,芹菜、老姜500克。D盐 150克,四川熟食培训,蚝油100克,生抽600克,糖色、酱油、鸡粉各50克,辣椒酱30