进食全麦可以降低血液循环中的雌ji素的含量，从而达到防治乳腺ai的目的；小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。 小麦可煎汤，煮粥，深圳 麸麦供应商，或制成面食常服；也可炮制研末外敷，治痈肿、外伤及tang伤；小麦对妇人脏燥者，合肥 麸麦供应商，小麦宜与大枣、甘草同食；对自汗盗汗者，小麦宜与大枣、黄芪同食。漂浮水面的干瘪小麦称浮小麦，止汗力更好。 小麦存放时间适当长些的面粉比
