其实,菜谱点菜的体验跟超市购物是一样的!大型超市把商品陈列作为一门学问,菜谱设计对于餐饮人来讲也应该上升成一门学问。超市里玲琅满目的商品,经过科学的陈列后,菜单设计团队,大大方便了顾客的购物,甚至很大程度上对顾客的购物欲望起到了很好的勾引效果,这就是所谓的营销了。菜谱其实也是一个餐厅出品陈列的载体,很多餐饮老板不理解和不重视这一点,明明有很好的出品,结果却怎么也做不出理想的营业额。南通美噢平面设