?中草药对鸡蛋的影响 中药添加剂能降低鸡蛋中胆固醇,改善蛋,中药饲料添加剂产蛋,如蛋壳质量、蛋白高度、蛋黄颜色和哈氏单位等。刘海斌等用当归、熟地、川芎、赤芍和黄芪等制成中药添加剂,添加到蛋鸡饲粮中增加了蛋黄颜色和蛋黄相对质量; 增加了蛋壳厚度,且蛋壳厚度随中药添加量的增加成线性关系; 促进老龄鸡对钙的吸收和利用。另有研究表明,山楂、陈皮和刺五加等能降低海