此生产线是按照日产量5T设计 20.主持人：盐水鹌鹑蛋的加工工艺是怎样的呢？专 家：具体的工艺流程为：选蛋→煮蛋→去壳→清洗→腌制。首先将鹑蛋中过大过小的、有裂纹破损的、无花纹的、脏的等不合格的鹌鹑蛋全部剔除，鹌鹑蛋深加工设备价格，合格的全部倒入 盛满凉水的锅中，轻轻搅动，使水朝一个方向旋转，保证蛋黄落在蛋的中心，济南鹌鹑蛋深加工设备，并用开水煮15分钟后捞出，放入一瓷盆内上下颠动，使其
