三鲜砂锅米线米线用米制成，小吃，长条状，截面为圆形，色洁白，濮阳小吃学校，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。三鲜砂锅米线的做法：干木耳事先泡发后洗净；番茄切片；猪瘦肉切片后用水淀粉和盐抓匀；黄豆芽和豌豆尖洗净；火腿切片；葱切葱花。砂锅内热少许油，下姜片爆香，然后下木耳，番茄片，用筷子翻
