猪用开胸锯、劈半锯的特点 开胸锯与劈半锯是生猪屠宰工艺中环节，即劈半工艺中要用的屠宰设备，由于劈半工艺影响着猪肉的和销售量，所以生猪屠宰场对这项工艺的要求很高，在此期间所使用的设备，必须好用、方便，以下是开胸锯与劈半锯特点的简单介绍1、开胸锯 该设备用于猪的开胸工序，可减轻劳动强度，提高产量。2、劈半锯 该设备用于猪的劈半工序，带有平衡器装置，生猪屠宰机器，可减轻劳动强度。 自动解剖线功能：用于猪
