石锅，简单的理解就是用石头做的锅子。石锅是由C天然的耐火石材雕刻而成，造型美观多样，质硬，遇热快，使用时不粘锅，耐火石锅，烹饪的食品美观且美味。并富含有对人体有益的各种微量元素。， 石锅鱼为清乾隆时期的一道御厨
