夹层锅的介绍:夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。电加热、蒸汽加热、燃气加热等加热方式任意选择。每种加热方式都自己的控制系统,控制能源消耗,提升了节能环保功能。这突出了夹层锅