酱香酒是白酒中,对人身体伤害较小的白酒,亲友聚会白酒私人订制,每天适量饮酱香型白酒它软化血管,补充微量元素、保健养生的玉液! 1、酱香型白酒酿造的基本工艺是什么? 答:酱香型白酒酿造的基本工艺是指“12987”工艺。即端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。 2、酱香型白酒为什么要端午制曲? 答:端午过后温度升高,婚宴白酒私人订制,满足了制曲对高温条件