新型烤羊腿炉子设备中的木炭在燃烧的过程中是释放的它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。烤羊腿炉子以木炭为燃料可控温设计。烟烤羊腿炉子设备设4头电子脉冲温控点，可根据烧烤需要，自动炭烤羊腿炉，分段控制使用，节能。可控制升降式不锈钢烧烤架设计，根据烤制食材所需火候温度的高低自由调节烤架高度，炭烤羊腿炉，使用更方便。
