花茶成于清朝据史料记载清咸丰年间（1851－1861年），福州已有大规模茶作坊进行产品茉莉花茶出产。其时福州的窨制茉莉花茶运销华北，特别是津、京地区，走海路由福州运至天津，什么人不宜喝茉莉花茶，转口北京，深受北京市民的喜爱。因而说福州是我国茉莉花茶的发祥地。有了产品就有了商场，有商场就有生意，这时北京涌现出不少茶庄，“京味”指的就是福建茉莉花茶特有的神韵。 花茶老舍宠爱福州茉莉花茶喝茶，可以说是老
