牛奶的鉴别方法面对市面上那么多的牛奶，你知道如何挑选的牛奶吗？你知道如何鉴别吗？今日食之味与你分享关于牛奶的鉴别方法方法牛奶的鉴别方法：1 感官鉴别：新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无粘稠现象。方法2 将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；若化开，就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶，只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有
