微波干燥设备杀菌的机理:微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对菌类的热效应是使蛋白质变性,微波干燥机价格,使菌类失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。微波对菌类的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的通透性能,菌类因此营养不良,不能正常新陈代谢,菌类结构功能絮乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,秦皇岛微波干燥机,决定菌类正常生长和稳定遗传繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA),