韭菜，茄子，青椒，香菇，黄瓜，玉米，豆腐皮，金针菇，西葫芦，土豆，圆白菜， 豆角等等，只要你想得到，户外拓展游玩烧烤肉串配送，没有什么聚一聚烤不了的！很多蔬菜可以包在锡纸里放点油、蚝油、孜然、辣椒和盐，包好放在上面，过5分钟就可以吃了，味道鲜嫩，又有营养。烤蔬菜和肉一样，上架时一定要刷油，不然容易糊且干。韭菜：南宁烧烤中常见的就是烤韭菜了，但是韭菜烤好难度也是比较大，一般客户火候把握不好很容易焦，
