水煎包,是比较常见的食物之一,那么对于水煎包的做法,您都了解多少呢?下面就由金粮小吃培训的小编来为您讲一讲:①将面粉与酵面兑好加入温水和成面团,再碱水揉匀稍饧上案,揪成40个小块,正宗水煎包培训,逐个擀成小圆片。②把肉剁碎,放入酱油、精盐煨起,济南水煎包,再将切碎的姜、葱与调料面一起放入肉里拌好,然后再放上剁碎,压出水分的白菜及香油,拌匀成馅。③用皮包上馅成大圆饺子,俗称扁食,似相公帽摆放在刷匀