龙虾发展与饵料、环境、水质及蜕壳的次数有关，曾试验各类饵料及用电刺激蜕壳，功效以新鲜虾肉喂养成长更快，比利用鱼肉豢养发展速度快1倍，在发展过程中凡是一年蜕壳2次以上，江苏龙虾种苗推广，用化学药物或电刺激时可蜕壳4次，发展率增加1倍。龙虾蜕壳后，经2周新壳硬化，龙虾会再度活跃起来，此时食量大增，豢养时须增加30%的饲料量。 体质是重点：高温期维持小龙虾体质，减少伤1亡是重中之重。1、高温期，喂料时间
