在北京，辽阳烤鸭炉，几乎无人不晓一只烤鸭的滋味鲜美。选一只的北京鸭，气碳两用烤鸭炉，清宫廷御膳房烤制乳猪的挂炉方法烤制，表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩。到底是什么成就了这一只只令人垂涎三尺的北京烤鸭呢？今日我们探寻的就是烤鸭的“左膀右臂”——烤鸭炉的。在北京，几乎无人不晓一只烤鸭的滋味鲜美。选一只的北京鸭，清宫廷御膳房烤制乳猪的挂炉方法烤制，烤鸭炉厂家，表面色泽金黄油亮，外酥香
