餐厅消毒设备餐厅消毒设备的意见? ? ?1 ．彩瓷器皿放入餐厅消毒设备会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、 罐钵等，在上釉彩时，其釉 质、颜料都含有有毒铅、镉等重金属。平时，这些化学元素是比较稳定的，但遇到高温则容易释放出。而餐厅消毒设备在工作状态下，内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品，会使食品受到污染 ，餐厅消毒设备批发，危害健康。? ? ?2．应将餐饮具洗净
