【产品名称】叶酸 【产品性状】 叶酸为橙黄色粉末。无臭。是B族维生素的一种。微溶于水,对热、光线、酸性溶液均不稳定,在中性及碱性溶液中对热稳定,烹调中损失可达50~90%。 【产品用途】 1叶酸营养增补剂是合成核酸时所需的辅酶,叶酸不足,影响核酸合成,影响正常细胞分裂与。 2保护粘膜;粘膜是细胞分裂、衰亡、再生的十分活跃部位。 【叶酸之敌】 叶酸:水、磺胺药剂、阳光、雌激素、食品加工