流通加工的主要作用在于优化物流系统，主要表现为:(1)通过流通加工，使物流系统服务功能大大增强。从工业化时代进人新经济时代，苏州到青海专线，一个重要的标志是出现“服务社会”。在物流领域，流通加工在增强服务功能方面有很大的贡献。(2)使物流系统可以成为“利润中心”。通过流通加工，提高了物流对象的附加价值，这就使物流系统可能成为新的“利润中心”。(3)通过流通加工，可以使物流过程减少损失、加度、降低操
