具有保鲜功能： （1）冰温室。冰温室温度保持在-3～0℃之间，新鲜的鱼、肉在冰温室内处于微冻状态，既不破坏组织结构，又能保持食物原有的营养成分及鲜嫩口味。另外，用户从冰温室中取出鱼、肉时不需要化冻即能切割、烹饪，可以减少食品在化冻时营养成分的破坏。 （2）果蔬保鲜室。果蔬室既能保持温度，又能将多余的水分透出，温度和湿度分别保持在5～7℃和80%～90%的较佳范围。 机
