河阴石榴为石榴科、石榴属，落叶灌木或小乔木。喜干燥、温暖和光照，石榴树苗，对土壤要求不严，耐酸碱，无籽石榴树苗，以稍带石灰质的沙质土壤或砾质土为适宜。河阴石榴好栽易活，可采用扦插、压条、分株、嫁接等多种方法进行繁殖。一般以扦插为好。栽植后2-3年即可开花结果。连续结果期为40-60年。单株产量为30公斤左右。石榴树寿命长达100年以上，有的长达200年左右。 ? ? 石榴酒和葡萄酒的出汁
