厦门西网惠商贸有限公司|力争成为西餐食品行业的供应商、行业的者在拷牛排或者煎牛排的时候用个小一点的锅用黄油加香料做个酱汁（发挥你的想象力），这个酱汁浇在装好盘子的牛排边上就行。这样弄出来的牛排不至于太生。1、先把牛排用香料腌一下，用什么香料随便2、用烤箱稍稍烤几分钟（事实上你会弄的话不烤也行）；3、找个平底锅稍稍抹点黄油（不抹也行），把牛排放上去稍稍煎一下。别五点钟就做啊，等到七八点，天黑之后，冷
