氮肥要深施、忌表施氮肥施在地表或浅层可增加与空气、阳光直接接触的机会，造成氮肥挥发损失。一般应深施12-15厘米。根系发达的茄果类、根菜类还应打穴施在15厘米以外的根系分布层。追肥提倡早施蔬菜植株内硝酸盐含量随着追肥
